Соковите свято
Великий, соковитий, солодкий … і смугастий! Здогадуєшся, про що це ми? Так-так, про усіма улюблений кавун. Відмінно тамуючи спрагу і будучи зовсім некалорійним і дуже корисним, він, звичайно ж, заслужив на своє власне свято – День кавуна.
Цю ягоду на сьогодні вирощують в 96 країнах світу в більш ніж 1200 різновидах. Як вважають вчені, батьківщиною кавуна є Південна Африка. Відомо, що вже в Давньому Єгипті люди вирощували цю рослину і з поміж інших клали кавуни в усипальниці фараонів, як джерело їжі в їхньому загробному існуванні. А в Давньому Римі кавуни їли як свіжими, так і засоленим, а крім того, варили з них мед.
«Кавунові» рекорди:
🍉 Найбільше кавунів вирощують в Китаї
🍉 Рекордсмен по кількості найдивніших сортів кавунів – Японія. Тут вивели кавуни різної форми – кубічні, у вигляді піраміди і навіть у формі серця; кавуни з жовтою м’якоттю і кавуни-малятка – діаметром до 10 см!
🍉 Найважчий кавун витягнутої форми, як у дині, важив 122 кг! Його виростили фермери із США
🍉 Кавун – один з лідерів за змістом лікопену – дуже сильного антиоксиданту.
«А як же святкують таке незвичне свято?» – запитаєш ти. Влаштовують «кавунові» пікніки та ярмарки, фестивалі та гуляння. А улюбленими конкурсами стають змагання з поїдання кавунів, приготування і дегустація найрізноманітніших страв з кавунів. Ну а найяскравішими заходами стають, звичайно, конкурси з карвінгу – вирізання різних фігур і картин з кавунів.
В нашій країні також вирощують і полюбляють цю ягоду. Особливо своїми солодкими кавунами славиться Херсонщина.
Друже, якщо ти теж любиш ласувати цією ягодою, приєднуйся до святкування Дня кавуна – з’їш його з друзями на природі або вдома, влаштуй конкурс на кращу страву з кавуна, приготуй освіжаючий кавуновий лимонад …
Головне – насолоджуйся цими смачними і корисними ласощами!
Якщо хочеш дізнатись ще більше цікавих фактів про кавун, переглянь відео за цим посиланням
А для найменших читачів буде цікаво послухати Казку про кавун