Центральная детская библиотека

Методико-библиографический отдел

Коммунального учреждения

Измаильского городского совета

«Централизованная библиотечная система для детей»

 

Цвет жизни – зелёный

 

 

Методические рекомендации

 в помощь популяризации литературы естественно-научной тематики

 

 

 

Бесконечное разнообразие растительного мира поражает воображение буйством красок, причудливостью форм, богатством удивительных приспособлений питомцев Флоры к жизни в различных природных условиях. В данном пособии собраны интересные истории, факты, курьёзы мира ботаники.

Пособие адресовано библиотекарям, работающим с детьми.

 

Дети Солнца

 

Наиболее выдающаяся черта в жизни

растения заключается в том, что оно растет:

на это указывает самое название его.

К. Тимирязев

Существование мира животных, включая человека, было бы невозможно без растений, чем и определяется их особая роль в жизни нашей планеты. Каждое мгновение они дарят жизнь всем обитателям Земли. Ведь зелёный лист – это единственная в мире лаборатория, где с помощью солнечного света вырабатывается кислород, а из простых неорганических соединений создаются сложные органические – сахар,  крахмал,  жиры, белковые соединения… Солнечный луч в зелёном листе превращается в силу жизни. Начальным звеном каждой пищевой цепочки является растительность.

Растения извлекают из  атмосферы углекислый газ и выделяют кислород.  Именно деятельностью растений была создана атмосфера, и их существованием она поддерживается в состоянии, пригодном для дыхания всех живых существ. Растения не только обогащают  воздух кислородом, очищают его от пыли и вредных веществ, но и смягчают климат, защищают реки и озера от высыхания, служат пищей для диких животных.

Наземные растения образуют  степи, луга, леса, создавая   ландшафтное

разнообразие  Земли и бесконечное разнообразие экологических ниш для жизни организмов всех царств. Наконец, при непосредственном участии растений возникла и образуется почва.

Изобретатель паровоза Стефенсон спросил однажды своего приятеля:

– Знаешь ли ты, что двигает этот поезд?

– Конечно. Твоё изобретение, – ответил тот.

– Нет. Его двигает солнечный луч, поглощённый растением сотни  миллионов лет назад, – ответил Стефенсон, давая понять собеседнику, что уголь есть не что иное, как «законсервированная» древними растениями энергия Солнца.

На вопрос, что называть  растением, нет однозначного ответа. Первым на этот вопрос попытался ответить  древнегреческий  философ и учёный Аристотель (384-322 гг. до н.э.), поместив растения в промежуточное состояние между неодушевлёнными предметами и животными. Он определил растения как живые организмы, которые не способны самостоятельно передвигаться (в противоположность животным). А его ученика и последователя Теофраста (370-286 гг. до н.э.) называют основоположником ботанической науки, так как он выделил ботанику (от греч. ботане – «трава, растение») в самостоятельную науку, отделив её от зоологии, которая изучает всё разнообразие мира животных.

Огромный вклад в развитие науки о растениях внесли Карл Линней (1707-1778),  Александр Гумбольдт (1769-1859), Чарлз Дарвин (1809-1882),  описавшие великое множество видов. Открытие новых приводило к изменениям в классификации растений.  Например, бактерии и археи никак не подпадали под общепринятое понятие растений.  А во второй половине XX века грибы и некоторые типы водорослей были выделены в отдельные категории, поскольку не имеют сосудистой и корневой системы, которая присутствует у других растений.

По состоянию на начало 2010 года, по данным Международного союза охраны природы (IUCN), было описано около 320 тысяч видов растений, из них:

• около 16 тысячмохообразных
• около12 тысяч видоввысших споровых растений (Плауновидные,

Папоротникообразные, Хвощевидные)

• 1 тысяча видовголосеменных
• около 280 тысяч видовцветковых

Однако это число увеличивается, так как постоянно открываются новые виды.

Человеком одомашнено свыше 200 видов растений, относящихся более чем к 100 ботаническим родам. 95% нашей пищи составляют 30 растений.  «Три кита», на которых всё держится – пшеница, кукуруза и рис; на четвёртой позиции в мировом производстве находится картофель; важное место занимают бататы и кассава, которые кормят миллионы людей в тропиках.

Людей растения:

• кормят и поят
• одевают и обувают
• лечат и обогревают

• дают материал для жилищ и транспортных средств, дорог и инструментов, книг и предметов искусства
• обеспечивают кормом домашних животных
• наконец, радуют своей красотой, доставляя эстетическое наслаждение

Титульный лист первого издания работы  К. Линнея  «Флора Лапландии» (1737)

Мир растений часто называют царством Флоры –по имени древнеримской  богини цветов и весеннего цветения.  Слово «флора» в значении «совокупность растений» впервые было использовано польским ботаником Михалом Боймом (1614-1659) в работе  «Флора Китая», вышедшей в Вене в 1656 году. Второй раз в этом значении слово «флора» было использовано великим  шведским  натуралистом  Карлом Линнеем (1707-1778) в его работе  «Флора Лапландии», изданной в Амстердаме в 1737 году.  Именно эта книга стала первой в жанре «флоры» в его современном понимании — то есть обзора, посвящённого растительному миру той или иной территории.

«Зелёные» истории

Экскурс в нескучную ботанику для читателей среднего школьного возраста

История первая – «Каприз, ставший чудом»

Существование одного из семи чудес света древности – Висячих садов Семирамиды  –  многие учёные подвергают сомнению и утверждают, что это не более, чем плод воображения древнего летописца, идею которого подхватили его коллеги и начали старательно переписывать из летописи в летопись. Они аргументируют своё утверждение тем, что наиболее подробно описывают сады Семирамиды как раз те, кто их в глаза не видел, в то время как историки того времени, побывавшие в Вавилоне, о возведённом там чуде умалчивают.

Однако проведённые археологические раскопки показали, что эти сады все же существовали. Естественно, на верёвках они не висели, а представляли собой четырехэтажное здание, построенное в форме пирамиды с огромным количеством растительности, и являлись частью дворцового корпуса. Своё название уникальное сооружение получило из-за неправильного перевода греческого слова «kremastos», которое в действительности означает «свисающий» (например, с террасы).

Уникальные сады возвели по приказу вавилонского правителя Навуходоносора II, жившего в VII веке до н.э. Построил он их специально для своей жены Амитис, дочери Киаксара, царя Мидии. Поэтому правильнее  было бы называть  это сооружение  «сады Амитис».   Ведь ассирийская царица Семирамида была врагом вавилонян и жила за два столетия до появления в Вавилоне уникального чуда стародавнего мира.

Амитис, которая выросла среди гор зелёной и плодородной Мидии, пыльный и шумный Вавилон, расположенный на песчаной равнине, не понравился. Вавилонский правитель оказался перед выбором – перенести столицу поближе к родине своей жены или сделать так, чтобы её пребывание в Вавилоне стало более комфортным. Им было принято решение построить висячие сады, которые напоминали бы царице о родине.

Сама идея создать висячие сады в сухом жарком климате выглядела совершенно фантастической для того времени. Но местным архитекторам и инженерам эта сложная задача оказалась по силам – и сады, которые впоследствии вошли в список семи чудес света, были построены, став частью царского дворца.

Созданное древними мастерами сооружение походило на вечноцветущий зелёный холм, поскольку состояло из четырёх этажей (платформ), которые возвышались друг над другом в форме ступенчатой пирамиды, соединялись между собой широкими лестницами из белых и розовых плит. Описание этого чуда света мы узнали благодаря «Истории» Геродота.

Платформы были установлены на колоннах высотой около 25 метров – такая высота нужна была для того, чтобы растения каждого яруса имели хороший доступ к солнечному свету. Нижняя платформа имела неправильную четырёхугольную форму, самая длинная сторона равнялась 42 м, самая короткая – 34 м.  Чтобы вода, которой поливают растения, не просачивалась на нижнюю платформу, поверхность каждого яруса укладывали слоями: вначале – тростник, предварительно смешанный со смолой; дальше следовали два слоя кирпичей, скреплённых между собой гипсовым раствором; на них были уложены свинцовые плиты; а уже на этих плитах был насыпан настолько огромный слой плодородного грунта, что в нем имели возможность спокойно пустить корни не только травы, цветы, кустарники, но и деревья.

Сады имели довольно сложную систему орошения: в середине одной колоны была размещена труба, по которой в сад поступала вода. Каждый день рабы без остановки крутили специальное колесо, к которому были прикреплены кожаные ведра, качая, таким образом, воду (по одной версии – из реки, по другой – из подземных колодцев). Вода по трубе поступала на самую вершину сооружения, оттуда она перенаправлялась в многочисленные каналы и стекала на нижние террасы.

Независимо от того, на каком этаже находился посетитель сада, он всегда мог услышать журчание воды, а возле деревьев находил тень и прохладу – редкое явление для душного и жаркого Вавилона. Несмотря на то, что такие сады не могли сравниться с природой родного края царицы Амитис, они являли собой самое настоящее чудо.

Несколько веков удивительные сады были   достопримечательностью Вавилона.  Во дворце с висячими садами устроил свою резиденцию  Александр Македонский, захвативший страну в IV в. до н.э. После его смерти Вавилон начал постепенно разрушаться, а вместе с ним – и одно из чудес света: сады с искусственной системой орошения  без надлежащего ухода долго существовать не могли. Через некоторое время они пришли в запустение, а затем мощные наводнения близлежащей реки сделали своё дело, фундамент размылся, платформы упали, и история существования удивительных садов закончилась.

Уникальное сооружение, точнее, то, что от него осталось, относительно недавно, в XIX веке, нашёл немецкий учёный Роберт Кольдевей, когда во время очередных раскопок под многометровым слоем глины и щебня обнаружил остатки крепости, дворцового комплекса и столбы, изготовленные из камня (этот материал жители Месопотамии в своей архитектуре почти не использовали).

Через какое-то время он наткнулся на сеть пересекающихся каналов возле города Хилла, в срезах которых можно было увидеть следы разрушенной кладки. Потом был обнаружен каменный колодец со странной шахтой, имеющую трехступенчатую спиралевидную форму. Стало очевидно, что обнаруженное им сооружение было возведено с определённой целью.

Поскольку Кольдевей был неплохо знаком с античной литературой, он знал, что в ней только два раза упоминали об использовании камня в Древнем Вавилоне – при возведении северной стены района Каср и при строительстве уникального сада. Он решил, что обнаруженные им остатки архитектуры являются сводом подвального яруса садов, которые впоследствии назвали висячими садами Семирамиды.

История вторая – «Авантюрная»

Крестовые походы, Великие географические открытия, Ренессанс… Движущей силой этих грандиозных событий и процессов были всем знакомые,  привычные … пряности, которые теперь можно увидеть на любой кухне. Среди всех растительных продуктов, история выращивания и использования пряностей, вероятно, является самой увлекательной и романтичной.

Испокон веков жители Индии и Дальнего Востока употребляли черный перец, корицу, куркуму, кардамон  не только  для того, чтобы придать вкус блюду, но и для обеззараживания пищи, продления срока годности продуктов, что очень актуально  в жарком климате. Понятно, что в странах, где эти деревья и травы не произрастают, а климат не намного прохладнее – Египте, Палестине, Малой Азии – ценность пряностей была чрезвычайно высока: их часто приравнивали к золоту и драгоценным камням.

Караваны с пряностями, двигавшиеся через  Персию и Аравию, стекались в финикийский город Тир  на восточном побережье Средиземного моря, откуда их по морю вывозили во все остальные города и страны Средиземноморья. После захвата Тира войсками Александра Македонского в 332году до н. э. мировой столицей торговли восточными специями и другими товарами стала Александрия. Древние греки ценили черный перец, корицу, шафран и имбирь. О пряностях раз упоминали в своих трудах греческие ученые – «отец медицины» Гиппократ (460-357 до н.э.), «отец ботаники» Теофраст (370-287 до н.э.).

Приобретение пряностей в Древнем Риме составляло одну из важнейших статей расходов. Римляне их в пищу и вина, применяли в качестве лекарств и косметических средств.

Когда полчища вестготского короля Алариха обрушились в 408 году на Рим, они потребовали в качестве дани не только 5 000 фунтов золота, но и 3000 фунтов черного перца, грозя затопить город.

Несколько веков  монополия на торговлю между Западом и Востоком находилась в руках арабских торговцев. Одними из наиболее важных предметов этой торговли были пряности и ароматические смолы. Арабы держали места произрастания пряностей в секрете, выдумывая всевозможные страшные небылицы об опасности их сбора, чтобы воспрепятствовать возможной конкуренции.  Арабские врачеватели смешивали пряности с персидским сахаром и приготовляли из них лечебные сиропы и эликсиры.

Однако в  середине XI века турки нанесли удар арабской цивилизации и захватили крупнейший центр арабской культуры и торговли Багдад. Таким образом, хорошо налаженная торговля Востока и Европы была полностью нарушена. Обеспокоенные этим государства католической Европы предприняли в 1096 году первый крестовый поход. Возвращаясь из
стран Ближнего Востока, крестоносцы везли с собой не только награбленные драгоценности и восточные ткани, но и пряности, ценимые ничуть не меньше.

В XI-XII веках потребность Европы в пряностях возросла, а сфера их применения все более и более расширялась. Однако наладить торговлю с Востоком было нелегко, так как западным купцам католическая церковь запрещала торговать с мусульманами, угрожая отлучением.

Добиться разрешения вести с мусульманами торговлю пряностями  удалось Венецианской республике.  Это привело к резкому возрастанию вывоза пряностей в Европу. К XIV веку Венеция баснословно обогатилась за счет продажи пряностей, таким образом, весьма справедливо утверждать, что пряности сыграли немаловажную роль и в развитии
Эпохи Возрождения.

Пряности нередко заменяли собой золото в штрафах, контрибуциях и других платежах. Зерна черного перца использовались в качестве валюты для уплаты налогов, счетов, аренд и приданого. Корицу не стыдно было преподносить в качестве самого дорогого подарка королям и императорам.

Исключительная роль пряностей обусловила частые попытки подделывать их. За подделку были установлены строгие наказания.

Пища жителей средневековых городов была крайне скудной: было всего лишь несколько видов овощей, не было картофеля, сахара, чая и кофе. Мясо заготавливали в октябре, а  хранить его приходилось до весны, что было весьма трудно. Именно благодаря пряностям можно было замаскировать вкус лежалого мяса и сделать его вполне съедобным без последствий для здоровья.

Черная Смерть, обрушившаяся на Европу в 1347-50 годах, унесла жизни более 25 миллионов европейцев (около четверти всего
населения континента). Отчасти предотвратить тяжелые условия эпидемии помогло окуривание помещений с использованием пряностей.

После падения Константинополя в 1453 году, необходимость поиска морских торговых маршрутов на Восток стала еще более острой. На богатство Венеции с завистью взирали  монархи Португалии и Испании. Стимулом к поискам португальцами и испанцами новых земель служила не столько жажда географических открытий, сколько желание проложить новый торговый путь в Индию, Китай и Восточные острова, где находились плантации пряностей.

Морские экспедиции, снаряжаемые испанскими и португальскими королями в XV-XVI веках, имели целью, прежде всего,  найти и доставить пряности, а уж потом – золото. Не найдя их в Африке,  мореплаватели добрались до Индии, затем Индокитая и Индонезии. Путешествие Колумба через Атлантику, имевшее результатом самое крупнейшее географическое открытие, в известной степени объяснялось потребностью испанского двора в пряностях.

Экономическому и политическому могуществу Венеции пришёл конец, монополия на пряности перешла к Испании и Португалии, естественно, цены на них не снизились.

Можно только представить себе, насколько дороги были пряности, если экспедиция Магеллана, возвратившись после трехлетнего плавания всего лишь с одним кораблем из пяти и потеряв во время этого путешествия все свое состояние и 262 человек из 280, смогла не только возместить ущерб, но и оплатить долги и даже получить прибыль, продав пряности, которые удалось сохранить на единственном уцелевшем небольшом корабле.
По словам автора книги «Все о пряностях» В.В.Похлебкина,
«страны, имевшие доступ к пряностям, строго охраняли тайну
своих торговых путей, зачастую военной силой устраняли
действительных и возможных конкурентов, устанавливали жесткий
контроль над территориями, где добывались пряности».
Голландцы, вытеснившие португальцев с Цейлона в 1656 году, ввели для местного населения коричный налог: каждый мужчина, начиная с 12 лет, обязан был сдавать ежегодно 28 кг корицы. Затем эта квота неоднократно повышалась, пока не достигла чудовищного размера – 303 килограмма. Такой налог, несмотря ни на какие насильственные методы, мало кто мог
выплатить. Товар, столь высоко ценимый в европейских странах, для местного населения стал настоящим проклятьем.

Чтобы поднять или хотя бы поддержать высокие цены на пряности, европейские плантаторы уничтожали целые лесные массивы с пряными деревьями, сосредотачивая плантации в каком-либо одном месте. Голландцы шли даже на то, что время от времени уничтожали на складах уже собранные пряности. В один из летних дней 1760 года в Амстердаме было сожжено 8 миллионов фунтов (около 4 000 тонн!) мускатных орехов, гвоздики и корицы. Потрясенные очевидцы рассказывали потом, что над городом долго
висело желтое облако, источавшее тонкий пряный аромат чуть ли не на всю Голландию.
Борьба за монополию нередко приводила к открытому соперничеству между странами. Организовывались грабительские набеги на плантации пряностей в чужих странах с целью похищения семян и саженцев. Так в 1769 году губернатор Маскаренских островов, принадлежавших Франции, снарядил военно-морскую экспедицию для завоевания… гвоздики и мускатного ореха.
В XVIII веке монополиям на  торговлю драгоценным товаром пришел конец. Многие страны начали самостоятельно выращивать пряные растения, и некоторые из них являются на сегодняшний день крупнейшими мировыми производителями той или иной пряности. К примеру,  Танзания  дает сейчас до 90% мирового производства гвоздики.

 

История третья – «Ароматная»

Лаванда – вечнозелёный цветущий многолетний полукустарник. Обычно на кусте 3–4 летнего возраста насчитывается до 1000 душистых лиловых соцветий. Лаванда является хорошим нектароносом, лавандовый мед считается целебным.

В древнем мире лаванда, как и некоторые другие ароматические травы, имела большое религиозное, культурное, медицинское и торговое значение. Древние египтяне выращивали лаванду для приготовления благовоний и составов для бальзамирования.  В 1922 году остатки лаванды были найдены в запечатанных урнах с благовониями Тутанхамона: запах сохранился в течение 3000 лет!

В Древнем Риме лаванда и ее препараты применялись как средство борьбы с заразными болезнями:  патриции натирались лавандовым маслом, полагая, что оно защитит их от эпидемий, разводили из травы лаванды костры перед жилищами, считая, что благовонный дым защищает от болезней. Именно римлянам лаванда обязана своим именем: «lavare» – по латыни означает «мыть, очищать». С расширением Римской империи лаванда распространилась по всей Европе и вскоре здесь завоевала прочные позиции.

В период Средневековья, когда древнеримские традиции принятия ванн люто преследовались католической церковью, лаванда перешла в категорию растения сакрального. Ей приписывались возможности отпугивания дьявола и ведьм, поэтому, наряду с другими ароматическими и лечебными растениями, лаванда выращивалась в монастырских садах. По легенде изгнанным из рая Адаму и Еве Бог подарил полезные травы, чтобы облегчить им тяжесть земной жизни. Среди них были розмарин и лаванда – «розмарин для поддержания духа, лаванда для услаждения души». Еще одна красивая христианская легенда утверждает, что очаровательный запах лаванды дарован ей самой Девой Марией в благодарность за то, что на кусте лаванды сушилась одежда маленького Иисуса.

На заре Ренессанса, в XIV веке, в арсенале знатных женщин Европы появились первые духи, в композиции которых использовались те же розмарин и лаванда. Духи получили название «венгерской воды», и им приписывались волшебные свойства сохранять молодость и красоту.

Позже, в период барокко, растение стало символом любви, красоты и изысканности и широко применялось в декоративных целях, для изготовления косметики и парфюмерии, в кулинарии и в быту. Ее использовали для создания невысоких живых изгородей.

Поклонницами лаванды были английские королевы Елизавета I (1533-1603) и Виктория (1819-1901).  Известно, что королева Елизавета I страдала от мигрени  и пила много чая из лаванды для облегчения головной боли, а также пользовалась нюхательной солью из лаванды. Королевский стол никогда не накрывался без лавандового варенья и печенья с лавандой, а королевским садоводам был отдан приказ: свежие цветы лаванды должны быть доступны круглый год!   По требованию королевы Виктории в каждой комнате монаршей резиденции мыли полы и протирали мебель с использованием лаванды. Ею перекладывали бельё для придания ему приятного аромата.

К слову, прачечные в Англии (Washhouse) c XIV  века стали называться Laundry именно из-за лаванды, сухими цветами которой пользовались для ароматизации белья.

В начале XX века французский химик Рене Гаттефоссе, работавший в парфюмерном производстве, при аварии в лаборатории сильно обжег руку и, чтобы охладить обожженные ткани, смазал их эфирным маслом лаванды, что исцелило руку гораздо быстрее, чем обычно, без инфекции и шрамов. Этот случай подвигнул его на более глубокое изучение эфирных масел, и так появилось само слово «ароматерапия».

В годы Первой мировой войны французские врачи широко использовали лавандовое эфирное масло для лечения ран. Медсестры промывали раны солдат лавандовым раствором. Сегодня уже научно доказано, что лаванда обладает антибактериальными и антисептическими свойствами.

Сухие цветы и листья лаванды используются в быту для ароматизации помещений и шкафов, для отдушки постельного белья и одежды, для отпугивания моли и других насекомых, а также в декоративных целях – в составе попурри и саше из ароматных трав, в сухих цветочных композициях. Цветы лаванды добавляют для аромата в выпечку, джемы, мед, сахар и соль. Лаванда используется в некоторых блюдах марокканской и французской кухни для придания им необычного аромата.

Японцы установили, что, применяя лавандовое масло как ароматизатор воздуха в магазинах, увеличивается продажа товаров, так как неповторимый аромат лаванды повышает  настроение посетителя, и он стремится сделать что-то хорошее — совершает покупку товара. С помощью лавандового эфирного масла, как ароматизатора воздуха в производственных помещениях, некоторые фирмы добились повышения производительности труда и качества выполняемых операций, значительного сокращения вирусных заболеваний.

Лаванду культивируют  в Италии, Франции, Болгарии, в Крыму, в Молдавии. Лаванда высшего качества растет на высотах от 700 до 1400 метров.

История четвертая – «Цветочная лихорадка»

В каждом палисаднике растет цветок, из-за которого несколько столетий назад крали, обманывали, убивали. Догадались, о каком цветке речь? О тюльпане. В истории Голландии был даже такой период –  «Тюльпаномания».

Первые сведения о тюльпанах дошли до нас из Персии, где его называли «дюльбаш», т.е. «турецкая чалма, тюрбан». В Западную Европу цветок попал из Османской империи в середине XVI века, став любимцем богачей, которые собирали коллекции различных сортов. Новым сортам давали имена в честь королей городов и стран. В Версале устраивали тюльпанные праздники, на которые собирались поклонники этих цветов, за лучшие экземпляры выдавались призы.

Расчетливые голландцы, заметив интерес европейцев к этому цветку, стали выводить всё больше новых сортов. Тюльпанами засадили обширные пространства, и энтузиасты начали экспериментировать, за короткое время голландцам удалось вывести почти тысячу разновидностей этого цветка. За редкие сорта платили порой огромные деньги. Торговля луковицами оказалась столь прибыльной, что в неё включилось всё население.

Образовалась своеобразная тюльпанная биржа: в особые дни в специально отведенных местах собирались продавцы и покупатели, договариваясь о сделках. Попутно состояния наживали торговцы деревянными ящиками и глиняными горшками.

Спекуляция луковицами тюльпанов в Голландии во второй половине 30-х годов XVII в. достигла поистине степени безумства, когда за луковицу тюльпана редкой новой окраски закладывали дом. В музее Амстердама хранится плита с надписью о том, что в 1634 году два каменных дома были приобретены за три луковицы тюльпана.

Ради какой-нибудь особо редкой луковицы люди продавали свое имущество, отдавали гектары земли, целые состояния, некоторые даже шли на убийство и предательство.  В крупных городах назначались огромные премии за выведение сорта тюльпана определенного цвета или размера. Сейчас в это трудно поверить, но в те времена вокруг тюльпана бушевали настоящие страсти. В стране началась настоящая «тюльпанная лихорадка», погубившая многие семьи.

Александр Дюма в романе «Черный тюльпан» описал интриги, связанные с выведением тюльпана черного цвета. Он был, наверное, прав в утверждении, что голландцы дошли буквально до обожествления этого цветка и проделали с ним то, «чего никогда ни один натуралист не осмеливался сделать из опасения вызвать ревность у самого Бога».

Неприятность случилась с одним заезжим англичанином-ботаником, который в теплице некоего богача увидел любопытную луковицу и, не подумав о последствиях, разрезал на кусочки с научными целями. Бедолагу потащили к судье, где он узнал, что ненароком изничтожил «Адмирала Ван дер Эйка» рыночной ценой 4 000 флоринов. Жертву научного любопытства держали в тюрьме до тех пор, пока он не возместил ущерба…

Спекуляции достигли наивысшего накала, превеликое множество народу, забыв обо всех прочих занятиях, занимались обычной биржевой игрой: играли то на повышение, то на понижение, когда цены падали, покупали задешево, когда цены росли – продавали задорого. Почему-то всем казалось, что так будет длиться вечно – или, по крайней мере, на их век хватит.

Но через несколько лет пирамида с грохотом и треском обрушилась. Поскольку огромные цены на примитивные луковицы, из которых произрастали, в принципе, самые обычные цветы, не имели никакой связи с реальной экономикой… Это был самый настоящий крах. Масса народу разорилась окончательно и бесповоротно – в первую очередь те, кто отдал в уплату за луковицы вполне реальные ценности: дома и землю, лошадей и товары.

Наконец, голландское правительство решило положить конец этому безумию, издав в апреле 1637 года  закон, признающий сделки по луковицам тюльпанов вредными и назначающий наказание за спекуляцию ими. Рынок рухнул, тюльпаномания прекратилась, но любовь к тюльпанам осталась.

В искусстве же эти обстоятельства отозвались тем, что тюльпаны есть практически в каждом букете, написанном в первые сорок лет XVII столетия. Натюрморты XVII века – самый яркий, триумфальный момент в длительной истории изображения цветов в искусстве. Сохранившиеся до наших дней альбомы тех времен содержат от нескольких десятков до двух сотен рисунков. Садоводы, занимавшиеся разведением цветов и выведением редких видов, заказывали рисованные цветочные каталоги, чтобы покупатели могли видеть, что вырастет из оплаченной ими луковицы. Это особенно актуально было в период спекуляции тюльпанами.  Поэтому больше всего сохранилось альбомов именно с этими цветами.

Одна из таких книг – «Тюльпановая книга»  Якоба Маррела (1642) – содержит лист с ценами на тюльпаны в 1635-1637 годах, т.е. в самый разгар тюльпаномании: за луковку сорта «Адмирал Лифкен» просили 4400 голландских флоринов, «Семпер Август» была еще дороже  –  5500 флоринов. Чтобы понять, много это или мало, нужно присмотреться к формату цен на обычные товары. А цены были таковы: хорошо откормленная свинья – 30 флоринов, бочка пива емкостью в 1144 литра – 8 флоринов, мужской костюм – 80 флоринов, кровать со всеми постельными принадлежностями – 100 флоринов.

История пятая – «Роковая»

Мы говорим «картофель» и представляем колорадского жука, настолько они  переплелись в нашем сознании, стали неотделимы друг от друга. Однако этому тесному «общению» не более двухсот лет, и заслуга принадлежит людям.

Сегодня в это трудно поверить, но до 1811 года наука ничего не знала о небольшом полосатом жучке. Натуралисты обнаружили его в Скалистых горах Северной Америки, дали научное имя, выяснили, что он питается листьями дикого паслёна.  Картофель, родиной которого является плоскогорья Перу и Боливии в Южной  Америке, к тому времени был хорошо известен европейцам. Таким образом, насекомое и растение были уроженцами Нового Света, но разных его частей!

Скорее всего «американец в пижаме» никогда не попытался бы разнообразить привычное меню, если бы не закон, принятый Конгрессом США в 1841 году. Отныне любой человек, имеющий семью, мог получить в собственность 65 гектаров земли, построив на этом участке дом. И на Дикий Запад хлынул поток переселенцев, а вместе с людьми в путь отправились культурные растения, в том числе и картофель.

Роковая встреча культурного корнеплода и безобидного жучка была неизбежна, и она произошла… Отведав сочной картофельной ботвы, обитатель прерий нашёл это блюдо более вкусным и питательным, чем прежнее меню, и полностью переключился на листья новосёла, которые любезно предоставили ему в большом количестве пионеры-огородники. На обильных харчах жук начал размножаться в геометрической прогрессии. В результате шестиногий гурман стал наносить ощутимый урон картофельному урожаю.

В 1874 году вредитель достиг Атлантического побережья США, сменив за время путешествия несколько имён – «десятиполосный копьеносец», «новая картофельная букашка» и, наконец, «колорадский жук». Последнее имя овощной охотник приобрёл благодаря ошибке одного энтомолога, который посчитал родиной насекомого территорию штата Колорадо.

В 1876 году вредитель пересёк Атлантику в трюме парохода и высадился в Европе, однако был вовремя замечен и ликвидирован. Следующая попытка экспансии оказалась успешной, ведь началась Первая мировая война. В этих условиях «десант», высадившийся в 1918 году в районе Бордо, сумел закрепиться на побережье.

Пока люди истребляли себе подобных в одной, затем в другой мировых войнах, насекомое продвигалось вглубь континента. В 1949 году колорадский жук был замечен во Львовской области, а к концу 70-х достиг Урала, легко перевалив через который, начал осваивать Сибирь. Оказавшийся к концу века в Западном Китае путешественник скоро выйдет на берег Тихого океана и на попутном судне вернётся в США. Беспрецедентная кругосветка «жука повышенной проходимости» триумфально завершится.

История шестая – «Детективная»

Первые описания симптомов малярии содержатся в египетских папирусах, в сочинениях китайских учёных. Опустошительные эпидемии этой болезни в древности и средневековье поражали различные регионы Земли. О роли комаров в распространении заболевания тогда, конечно, не догадывались. Но ещё Гиппократ заметил, что малярия чаще возникает в районах с влажным климатом.

Как ни странно, но лечить малярию научились намного раньше, чем поняли её истинную причину. Лекарство от страшного недуга нашлось в Новом Свете.

Согласно преданию, первым европейцем, спасённым от этой болезни, был молодой испанский солдат. Когда стало понятно, что жизнь уходит из его тела, влюблённая в него девушка-туземка, несмотря на строжайший запрет вождей племени, стала лечить юношу, который скоро поправился. И хотя она не выдала никаких тайн, конкистадоры поняли, что коренные обитатели Америки владеют секретом лечения малярии.

Возвращаясь из-за океана, они рассказывали о перуанских индейцах, которые умели изготовлять замечательное снадобье – красный порошок – из коры какого-то тропического дерева. Аборигены держали рецепт в тайне, допуская к сбору «кина-кина» – «коры всех кор» – лишь самых надёжных соплеменников.

Первыми европейцами, сумевшими приготовить  противомалярийный порошок, стали иезуиты. Папа римский дал согласие на монопольную продажу лекарства в Европе по сверхвысокой цене, но спросом оно не пользовалось. Отчасти  причина крылась в религиозных распрях. Не смог справиться со смертельным недугом Оливер Кромвель. Едва не умер английский король Карл II, но его с помощью иезуитского средства спас знахарь Тальбот, за что удостоился титула лорда. Приглашённый затем во Францию, Тальбот вылечил Людовика XIV, кардинала Мазарини, некоторых членов августейшего семейства.

Итак, лекарство было известно, но с какого дерева снимают чудодейственную кору? Где оно растёт? Первым европейцем, увидевшим загадочное дерево, был участник французской научной экспедиции Ла Кондамин. Он прислал гербарный образец Карлу Линнею, и тот дал растению название «цинхона».  Другие исследователи выяснили, что целебные деревья растут на восточных склонах Анд на высоте двух-трёх километров. Они широко распространены, но нигде не образуют сплошных лесов

Вывезти же черенки из Перу никому не удавалось, так как правительство этой страны запретило экспорт под страхом смерти. Немало людей поплатилось жизнью, пытаясь доставить посевной материал в Европу.

Англичанин Леджер в течение 16 лет отправлял поисковые группы в джунгли, но всех его людей индейцы убили. Только одному слуге удалось заполучить семена цинхоны. Леджер намеревался выращивать хинные деревья на юге Англии, но пал жертвой наёмных убийц.

В середине XIX века голландцы уговорили немецкого ботаника Хассекарла поехать в Южную Америку по поддельному паспорту, чтобы скрыть свою профессию. Пережив труднейшие испытания, болезнь, учёный всё же  сумел в 1854 году переправить большое количество семян цинхоны на голландский крейсер, специально посланный к берегам Перу.

Ценный посадочный материал перевезли на остров Ява, где была заложена обширная плантация хинных деревьев. В настоящее время их выращивают также в Индии на склонах Гималаев.

 

История седьмая – «Волшебная»

Аксель Эрландсон считается одним из родоначальников арбоскульптуры, то есть искусства создания скульптур на основе живых деревьев. Он родился в 1884 году в Калифорнии в семье шведских иммигрантов. Долгое время занимался выращиванием бобовых и зерновых культур. Наблюдая за тем, насколько причудливо в природе способны переплетаться гибкие стебли растений, Эрландсон решил попробовать проделать то же самое с некоторыми деревьями.

В 1919 году при помощи прививок, обрезки и специальных приспособлений ему удалось на основе двух платанов создать свою первую скульптуру. Вдохновленный успехом, Аксель продолжил эксперименты и постепенно за годы создал уникальную коллекцию. Однако вплоть до 1945 года ему и в голову не приходило выставлять свои шедевры на всеобщее обозрение. Аксель, как и его семья, относился к созданию скульптур на основе живых деревьев всего лишь как к семейному развлечению и хобби, а не как к искусству.

Передумать мастера заставили его дочь и жена, вернувшиеся из заграничной поездки. Во время путешествия дамам не раз представлялась возможность убедиться в том, что люди падки на все необычное и готовы за возможность полюбоваться всякими странностями платить большие деньги. Вняв разумным доводам супруги и дочери, Эрландсон решил организовать под открытым небом сад-музей и название выбрал ему интересное – «Древесный цирк», который был торжественно открыт в 1947 году.

К наиболее интересным экспонатам музея Эрландсона традиционно относятся: «дерево-корзина» (создана из шести платанов, которые привиты друг к другу в 42 различных местах); «двуногое дерево» (дерево-арка); «дерево-узел»; «дерево-лестница» (на его формирование ушло около 40 лет); «двойное дерево с завитушками»;   «дерево-ДНК».

Арбоскульптуре Эрландсон посвятил всю свою жизнь. Когда у него спрашивали, как у него получается творить такие невероятные чудеса, он любил шутить: «Я их просто просил об этом». Умер Аксель Эрландсон в 1964 году. Сад-музей перешел к новому владельцу, который переименовал его на «Потерянный мир». В новом проекте чудо-деревьям отводилась лишь второстепенная роль. На первом же плане выставлялись пластмассовые фигуры динозавров. Подобные идеи публике не пришлись по вкусу, поэтому хозяева сада неоднократно терпели банкротство.

Аксель Эрландсон умер, так и не открыв тайну создания этих великолепных живых скульптур. После его смерти за парком практически перестали ухаживать, и деревья стали терять свои формы, некоторые платаны погибли. Только в 1984 году за Цирком возобновили надлежащий уход.

В настоящее время вокруг Цирка деревьев построили огромный развлекательный центр под названием Gilroy Gardens, в котором Цирк стал одним из развлекательных элементов. Gilroy Gardens располагается между мегаполисом Сан-Франциско и небольшим городком Гилрой.

 

История восьмая – «Кошмарный сон ботаника»

Мы привыкли считать растения неподвижными безобидными организмами, а они, как минимум, наделены рефлексами, охотничьими и пищеварительными реакциями. Растения, демонстрирующие  некоторые, свойственные хищным животным черты,  человечеству известны очень давно. Произрастают хищные растения (всего около 500 видов) обычно на почвах, бедных питательными веществами и минеральными солями. «Хищность» растений обусловлена недостатком азота в почвах, именно поэтому они приспособились получать азот из насекомых и других животных, которых они ловят с помощью разнообразных хитроумных ловушек.

Росянка, венерина мухоловка, непентес и другие охотники за насекомыми и мелкими животными знакомы каждому школьнику. Некоторые перестали считаться экзотическими и  даже выращиваются как комнатные растения.

Все эти хищные представители царства растений – травы. Поэтому, когда стали поступать сообщения от экспедиций, побывавших  в труднодоступных областях Африки, Америки, Индонезии, о плотоядных деревьях, это вызывало в научных кругах и недоверие, и шок, и насмешку, и обвинения в фальсификации.

Самые ранние сообщения о деревьях, которые «едят»  в том числе людей, относятся к 1881 году: некий немецкий исследователь Карл Лич направил в австралийскую газету «South Australian Register» заметку о дереве, которому в жертву приносит людей  племя мкодо на Мадагаскаре. Дерево описывалось имеющим высоту 2,5 м, длину листьев — 3,5 м, числом этих листьев — 8, а также обладающим щупальцами длиной 1,5 м для захвата жертв.

Вновь история о дереве появилась в печати в 1920 году, когда в газете «The American Weekly» было напечатано «интервью» с Карлом Личем, и 1924 году — в виде целой книги бывшего губернатора штата Мичиган Чейза Осборна «Мадагаскар, земля Дерева-Людоеда». Осборн заявлял, что всем племенам и миссионерам на Мадагаскаре хорошо известно данное дерево, а также ссылался на статью Лича.

Существуют также сведения о южноафриканском дереве умдглеби, которое с целью удобрения почвы рядом с собой убивает всё живое вокруг себя, включая людей, то ли угольной кислотой, то ли парами на её основе.  Дерево умдглеби постоянно окружено ядовитым облаком. Спастись от него можно только при ветре и если находишься с наветренной стороны. В остальных случаях вдыхание ядовитых испарений смертельно.  Впервые о страшном дереве зулусов поведал в 1882 году в журнале  «Nature» миссионер Дж. У. Паркер.  Однако существование этого дерева резонно подвергнуть сомнению — за более чем 120 лет, прошедших с момента публикации заметки, ни один экземпляр этого якобы «крайне неприхотливого и повсеместно встречающегося дерева» так и не был найден учёными.

В 1892 году шотландский учёный и писатель Эндрю Уилсон в газете «Illustrated London News» сообщил о натуралисте по фамилии Данстан, собака которого была почти съедена деревом. Инцидент якобы имел место в болотистой местности Никарагуа, а дерево-убийца имело название «Змеиное дерево». Дерево было описано как внешне  похожее на иву, но без листьев, покрытое вязкой смолой. Данстан якобы сумел с большим трудом освободить свою собаку, однако она потеряла слишком много крови и умерла.

В 1925 году в газете «The American Weekly» появилась статья об обнаружении нового плотоядного дерева — теперь уже на Минданао, одном из островов Филиппин. Интересно, что в филиппинском фольклоре действительно фигурирует дерево, которое будто бы ест людей, — дунак. Оно описывается как обладающее густыми зелёными листьями, и когда человек или животное оказываются рядом с ним, то дерево «выстреливает» чем-то вроде щупалец, похожих на гибкие ветки с шипами, чтобы захватить добычу.

В 1970 году бразильский естествоиспытатель Мариано да Сильва наткнулся в тропическом лесу на границе между Бразилией и Гайаной на страшное дерево – любителя сырого мяса. Дерево добывало себе это необычное для флоры пропитание, привлекая к себе обезьян особым запахом. Вдыхая его, они впадали в транс и как зачарованные карабкались по стволу этого хищника наверх. Там-то их и ждал смертный час. Листья верхушки дерева смыкались над неосторожными животными, буквально заворачивая их в плотный кокон. Происходило это так быстро, что обезьяны не успевали издать ни одного звука и погибали в полном молчании. Ни крика, ни стона… Как будто бы они погружались в летаргический сон.

Одна из самых известных встреч европейцев с деревом-людоедом произошла в труднодоступном  районе Северной Родезии, который пользовался дурной славой среди местных жителей. Информация о том, что в джунглях обитает жуткое чудовище, пожирающее людей, дошла до предприимчивого и крайне любознательного дельца Кауфмана из Германии. Но он был стар и не мог сам отправиться в экспедицию. Поэтому командировал в джунгли человека, ставшего его глазами. Им стал Клаус фон Швиммер, человек с репутацией опытного путешественника, натуралиста и  охотника-профессионала.

Надо упомянуть, что Кауфман, прежде чем спонсировать экспедицию, поставил одно жесткое условие: без его согласия Клаус ни при каких условиях не должен ничего сообщать в прессе об этом предприятии…

Именно поэтому по возвращении Швиммер и хранил гробовое молчание вплоть до 1958  года, пока газета «Франкфуртер альгемайне»  не опубликовала сенсационное сообщение под заголовком «В дебрях Африки обнаружено дерево-людоед!». И вот о чем там рассказывалось.

В экспедиции Швиммера было ещё два охотника-англичанина и двадцать носильщиков-туземцев. Прибыв  в  страшный район и разбив лагерь, три европейца  отправились на разведку. Вскоре ветерок донес до них густой и необыкновенно соблазнительный запах. Немного посовещавшись, заинтересованные охотники двинулись в сторону, откуда исходил чудесный аромат, и  вышли к огромной поляне,  в центре которой стояло одинокое дерево.

Кроме массивного основного ствола, крону гиганта поддерживали многочисленные отростки толщиной в руку взрослого человека, а с ветвей во все стороны свисал густой полог лиан.

Как только Клаус со спутниками ступил на поляну, запах усилился в десятки раз: на них нахлынула буквально дурманящая волна, и возникло непреодолимое желание подойти к необычному растению. Англичане уже сделали было несколько шагов к нему, когда многоопытный Швиммер, шестым чувством распознав неладное, остановил их отчаянным воплем: «Назад! Это – западня!» Дело в том, что в бинокль он увидел незаметные с большого расстояния многочисленные кости, разбросанные вокруг дерева.

Быстро придя к выводу, что все дело в запахе, действующем как сильнейший наркотик, охотники заткнули ноздри серой и стали приближаться к монстру… Чистые, словно отполированные кости покрывали землю под деревом буквально ковром, а сверху лежали два человеческих черепа. Еще три выступали из-под останков мелких животных. В первую очередь Клаус был ученый. И раз уж ему сразу и практически без усилий выпала удача познакомиться с чудовищным феноменом, он, чтобы выяснить, как зловещее дерево пожирает свою жертву, решил подбросить приманку. Он подошел к дереву метра на три и изо всех сил швырнул в него подстреленного, еще теплого стервятника. Реакция хищника оказалась молниеносной! Как только тушка врезалась в свисавшую с ветвей завесу лиан, они тут же ожили, обвились вокруг грифа, не дав ему упасть на землю…

Там же, на краю поляны, охотники устроили совет и пришли к выводу, что нет никакого смысла искать неведомого зверя. Все слухи о кровожадном чудовище, пожирающем людей, скорее всего, порождены только что повстречавшимся им плотоядным растением. И вполне возможно, что туземцы прекрасно знают о нем, но молчат, потому что хищное дерево для них или священно, или связано с каким-нибудь табу.

Отметив на карте точные координаты монстра, члены экспедиции вернулись в лагерь.  Вождь туземцев, несмотря на бурный протест Клауса и его горячие заявления, что дерево-монстр представляет огромный интерес для науки, на следующий же день повелел его уничтожить.

Залепив ноздри шариками из смолы, мстители часа два таскали на поляну валежник. Затем они стали поджигать охапки сухих веток и бросать их во врага, постепенно сужая круг. В конце концов, хищное растение превратилось в огромный пылающий костер…

Отчет фон Швиммера вызвал настоящую истерику среди ботаников, зоологов и просто знатоков тропической Африки. Более того, против него даже возбудили уголовное дело по обвинению в фальсификации и мошенничестве. Но англичане, бывшие в джунглях вместе с Клаусом, показали под присягой, что полностью подтверждают сообщенное им. А профессор де Грост из Кейптауна отправился в Родезию и, подключив власти, разыскал несколько человек, бывших у Швиммера носильщиками. И они тоже подтвердили все то, что рассказал немец!

А еще через год Брюссельский тропический институт организовал новую экспедицию в Родезию, которой, ориентируясь на записи первой экспедиции, без труда удалось обнаружить и «поляну смерти», и огромное количество костей различных животных и останков людей на ней.

Это стало самым веским и, к сожалению, самым последним доказательством существования хищного дерева, поскольку вскоре после этого колониальные власти объявили этот район закрытым для охотников-европейцев, да и для иностранцев вообще.

Конечно, поверить в такое здравомыслящему человеку трудно. Однако количество освидетельствования деятельности плотоядных растений не позволяет просто закрыть на них глаза и отмахнуться. В вопросе о их существовании точку ставить рано…

 

История девятая – «Криминально-анекдотическая»

28 июня 1820 года было доказано, что помидоры съедобны! До этого их считали ядовитыми и лишающими человека разума.

В 1776 году, в разгар борьбы североамериканских колоний Великобритании за свободу и независимость, даже пытались отравить Джорджа Вашингтона. Будущему первому президенту США подали на обед жаркое, обильно украшенное помидорами. Тот с аппетитом его съел, не подозревая о покушении на его жизнь. «Хитроумный» способ избавиться от лидера армии колонистов придумал личный повар Вашингтона Джей Бейли, шпионившего в пользу англичан.

Бейли был совершенно уверен, что коварный замысел удался, о чём и написал в донесении командующему британскими королевскими войсками: «Я положил в жаркое, предназначенное для генерала, несколько красных мясистых плодов одного чудовищного растения. Через несколько часов генерала не будет в живых. Я исполнил свой долг, не хочу ждать отмщения и намерен сам лишить себя жизни».

Что интересно, Бейли устрашился смерти в жестоких мучениях от того же яда, который дал Вашингтону, и предпочёл смерть от кухонного ножа. А Вашингтон, откушав помидоров, прожил ещё 23 года. Можно сказать, что он первым попробовал томатный соус, а повар-шпион покончил с собой, не дождавшись всемирного признания и не узнав, какую революцию он совершил в кулинарии. Ведь теперь без томатного соуса не обходится ни одна кухня мира.

Мы воспринимаем эту историю как курьёз, а между тем 200 лет назад помидор действительно считался ядовитым. В книге «Полное руководство по садоводству», изданной в Дании в 1774 году, о нём писалось: «Плоды крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает». Не исключено, что именно эта книга и попалась на глаза повару-отравителю.

За двести лет изучения помидора ученые так и не обнаружили в нем вредных веществ. Зато нашли много полезных соединений и витаминов.

 

История десятая – «Зелёный землевладелец»  

В городке Афины, (штат Джорджия, США) растёт дуб, который, согласно легенде, является «законным владельцем» самого себя и земли в радиусе восьми футов от него. Дерево стало предметом множества публикаций и является местной туристической достопримечательностью.

Легенда о дереве, которое принадлежит самому себе, впервые была опубликована 12 августа 1890 года в местной газете. В статье сообщалось, что оно стояло на земле, находящейся в собственности полковника Уильяма Джонсона, сына Джеймса Джонсона (участника Войны за независимость и депутата Конгресса) и отца Джеймса Джонсона-младшего (депутата Конгресса).

У Уильяма Джонсона с этим деревом были связаны воспоминания о детстве, и, желая защитить его от возможных посягательств, он якобы в период между 1820 и 1832 годами подписал с деревом акт дарения, согласно которому оно становилось владельцем самого себя и земли в радиусе восьми футов от него. По словам автора, в 1890 году ещё были живы люди, которые могли подтвердить факт совершения такой сделки.

К 1906 году эрозия почвы вокруг дерева достигла опасного состояния, и Джордж Фостер Пибоди оплатил работы по замене почвы, установке рядом с деревом мемориального камня с надписью и ограждению дерева и «принадлежащей» ему земли цепью, закреплённой на восьми гранитных столбиках. Несмотря на усилия по спасению дерева, оно вскоре существенно ослабело из-за начавшегося процесса гниения и суровой зимы 1907 года.

9 октября 1942 года дерево после длительного периода ослабевания и постепенного наклона вниз рухнуло. Местные жители, знавшие историю дерева, собрали с него жёлуди. Упавшее дерево имело высоту 30 м, а его возраст был оценён в 300—400 лет.

После падения дерева «его» участок оставался на протяжении четырёх лет пустым. Однако его жёлуди были посажены во дворах домов некоторых горожан, и в будущем из одного из выросших из них дубов планировалось выбрать новое дерево для посадки на том же месте. Лучшим кандидатом в 1946 году был признан дуб, посаженный во дворе капитана Джека Уотсона, достигший к тому времени 1,5 м в высоту.

Имена, давшие названия растениям

Мемориальная оранжерея для читателей среднего школьного  возраста

 

Многие натуралисты, естествоиспытатели, ученые прошлого при описании открытых ими растений и новых видов давали им имена царственных особ, знатных людей, философов, учёных.

Еще Карл Линней ратовал за то, чтобы «мемориальные» растения посвящались лишь тем лицам, кто имеет к ботанике самое непосредственное отношение. «Кодекс ботанической номенклатуры» – свод правил описания новых и переименования уже описанных растений, которому обязаны подчиняться все ботаники, закрепил эту рекомендацию Линнея.

В честь учёных и путешественников

Имя самого выдающегося шведского натуралиста увековечено в названии вечнозеленого кустарничка, родственника жимолости – «линнея северная».  При жизни Карла Линнея, очень любившего это растение, оно носило другое название – «колокольчик ползучелистый».  Новое название ей дал голландский ботаник и сподвижник Линнея Ян Гроновиус.  Линнею северную часто называют зонтичной травой или лесным чаем, лесной поползихой. Обитает в еловых мшистых лесах, тундре, альпийском поясе гор.

На Крайнем Севере линнею поедают северные олени, зимой она служит подножным зелёным кормом. Растение относится к лекарственным растениям, культивируется и как декоративное. Линнея очень морозостойка, выдерживает температуру до – 45°C. В калейдоскопе названий растений – огромное количество имен учителей и коллег, друзей и учеников Линнея. Таковы теофраста, цезальпиния, геснерия, рудбекия, тардесканция, бегония, камелия, клиффордия, тунбергия и многие другие.

В честь одного из величайших учёных Древней Греции, автора нескольких биологических трактатов названа аристотелия, произрастающая в Австралии, Новой Зеландии, Южной Америке. Плоды аристотелии похожи на маленькие красные сердечки. Данное растение культивируют в Чили. Из ягод аристотелии изготавливают ликёры, а также добавляют в вино для придания особого цвета.

Запечатлены в ботанической номенклатуре и имена врагов шведского натуралиста. Жорж Луи Бюффон развивал идеи, в корне противоположные воззрениям Линнея. Случилось так, что корректный научный спор между двумя исследователями перерос в непримиримую вражду. Предложенное для одного из растений семейства Гвоздичные (довольно невзрачное, сорное да ещё ядовитое) название «бюффония» (в честь Бюффона) Линней одним росчерком пера изменил на буфония. В те времена не надо было быть большим знатоком латыни, чтобы понять весь сарказм этой трансформации: словом «буфо» (Bufo) зоологи обозначают жабу.

Был ещё один недоброжелатель у Линнея – Плюкенет – ботаник с весьма путаными взглядами на систематику растений, и Линней одному, до того безымянному, уродливо-странному растению даёт имя «плюкентия». «Пизонтея» — преколючее растение — названо в честь критика Пизона.

В честь Маттиаса де Л’Обеля (1538-1616),  фламандского ботаника и лейб-медика английского короля Якова I, назван  род  Лобелия. К этому роду относится и лобелия кардинальская.  История этого названия очень своеобразна и больше похожа на анекдот. Из Канады, бывшей в начале XVII века колонией Франции, неизвестное растение попало в Париж. Американскую диковинку подарили королеве Генриетте-Марии. Та, поглядев на цветок, рассмеялась и сказала, что его окраска напоминает ей чулки кардинала Ришелье – ее злейшего врага. Так благодаря королевской шутке вошел в ботанику фактический правитель Франции, известный многим по роману Александра Дюма «Три мушкетера».

Родина  лобелии –  Северная Америка. Встречается на влажных опушках лесов, по берегам медленно текущих рек, стоячих водоемов, среди болот Канады, США, Мексики, северной части Колумбии. В благоприятных условиях высота этого растения может достигать полутора метров.

Бугенвиль Луи Антуан (1730-1810) –  первый француз, совершивший кругосветное плавание (1766-1769) на фрегате «Сердитый» и транспортном судне «Звезда». В честь него назван род цветущих кустарников бугенвиллия, украшающих ныне многие ботанические сады.

Имя французского ботаника Пьера Маньоля (1638-1715),  директора ботанического сада в Монпелье увековечено в названии магнолий. Сначала так и говорили – «маньолия», затем звучание трансформировалось в современное.

Целый род растений  – тёрнера – был назван в честь отца английской ботаники Уильяма Тёрнера (1510-1568), прославившегося также своими трудами по орнитологии.

Фиттония была названа  по фамилии двух сестёр – Элизабет и Сары-Мери Фиттон. Эти английские леди удостоились такой высокой чести за создание в 1850 году первого классического учебника по ботанике.

Хатиора — это род кактусов, который произрастает в лесах Бразилии. А названо растение было в честь английского математика и путешественника одного из первых исследователей природы Северной Америки Томаса Хэрриота (1560-1621). Его достижения использовал каждый школьник, когда писал символы «>» и «<».  Именно он ввёл в использование эти знаки. А ещё считается, что именно Томас завёз в Европу картофель. Данное название является анаграммой его фамилии.

К сожалению,  из-за вырубки лесов  в диком виде больше не встречается франклиния. Это листопадное дерево с пирамидальной кроной, названное в честь американского учёного и политического деятеля Бенджамина Франклина (1706-1790) вырастает до 6-10 метров в высоту. Франклинию можно лицезреть в оранжереях и дендрариях. Она очень декоративна в период цветения.

Увековечен, да ещё как, представитель коренного народа Северной Америки. На востоке континента обитало могучее племя чероки. Вождь племени Секву обладал большими и разносторонними способностями: был ювелиром, кузнецом, прекрасно рисовал. Однако основной его заслугой стала разработка алфавита родного языка (1821).  Его имя получили открытый позже род гигантских деревьев – секвойя.

В 1818 году натуралист Джозеф Арнольд в лесах Суматры (Индонезия) открыл растение с запахом падали, от которого кружилась голова, становилось дурно,  и  можно было получить обморок.  Паразитирующее на корнях определённого вида лиан, оно фактически состояло из одного цветка, крепившегося на корешке. Зато цветок был весьма примечательный: пять мясистых «лепестков» ядовито-красного цвета с белыми крапинками, раскинувшихся в диаметре на 1 м и весящих 15 кг. Ботаник назвал эти удивительные творения природы в честь английского офицера и натуралиста, губернатора Суматры Томаса Стэмфорда Раффлза (1781-1826) (именно Раффлз помог организовать экспедицию), не забыв при этом и себя. Раффлезия арнольди – такое имя носит самый известный представитель этого рода. Среди неоспоримых заслуг Раффлза – уничтожение купли-продажи людей в подвластных ему провинциях и создание на юге Малайского полуострова зоны свободной торговли. Теперь это Сингапур – крупнейший город-государство, в центре которого стоит памятник сэру Томасу.

В честь героев мифов

В ботанической номенклатуре проходит целая вереница древнегреческих героев. Вместе с Персеем здесь непобедимый Ахилл (род Achillea — тысячелистник из семейства сложноцветных). Это и силач Геракл (род Heracleum) — борщевик из семейства зонтичных, один из самых мощных представителей травянистой флоры. Это и хитроумный Одиссей (тропический злак одиссея — Odyssea). Имя Орхиса — сына сатира Пателла и нимфы Асколазии звучит сейчас в названии орхидея. Гиакинт, наследник спартанского царя Амикла, был любимцем Аполлона и бога ветров Борея. Когда Аполлон учил его метать диск, Борей направил диск в голову юноши. Из крови погибшего вырос прекрасный цветок гиацинт. Нечто подобное произошло и с Кроком, который соревновался в метании диска с Гермесом. Погибший от пущенного диска, он тоже был превращен богами в цветок — крокус, или шафран. Наконец, Нарцисс, самовлюбленный юноша, описанный Овидием в его «Метаморфозах». Глядя в воду, он без памяти влюбился в собственное отражение, застыл у ручья и умер, упоенный своей красотой.

Существует рассказ о том, как бог лесов и рощ Пан воспылал любовью к нимфе Сиринге. Спасаясь от его преследований, нимфа укрылась в реке, обратившись в тростник. Но и здесь нашел ее Пан, срезал гибкий стебель и сделал из него свирель. И запела свирель нежным голосом Сиринги, услаждая слух бога. Многие изображения Пана имеют неизменную деталь — тростниковую свирель. Не забыта, однако, и сама нимфа.  Ее имя носит очень популярное растение сирень. Сходный мотив звучит в мифе о нимфе Дафне. Она всячески избегала ухаживаний Аполлона, и боги по ее просьбе превратили Дафну в лавр.

В честь монархов

Систематики еще не раз обращались к именам царствующих особ, которым было лестно оказаться запечатленными не только на монетах, но и на скрижалях науки.

Например, традесканция королевская названа одновременно в честь английского ботаника Д. Традесканта и королевы Марии Бельгийской. Необычный южноафриканский цветок стрелитция, отдаленно похожий на голову какой-то экзотической птицы, запоминается сразу. Его посвятили жене английского короля Георга III Шарлотте, урожденной Мекленбург-Стрелитц.

На Сейшельских островах встречается пальма, на которой созревают громадные орехи (в поперечнике почти до полуметра и массой около 25 килограммов) и к тому же словно бы разделенные надвое узкой перетяжкой, желобком. Орехи эти были известны еще в глубокой древности, их прибивало волнами к западным берегам Индии. А вот сами пальмы стали известны с открытием Сейшельских островов — в 1743 году. А в 1805 году французский ботаник Ф. Коммерсон назвал сейшельскую пальму лодоицея, или людовиция в память французского короля Людовика XVI, казненного в период Французской революции.

Во времена правления Наполеона Бонапарта, провозгласившего себя императором, испанские ботаники Руиз и Павон  дали его имя одному из родов семейства бромелиевые — бонапартея. Можно обнаружить в списках растений также род наполеонею, входящий в отдельное семейство наполеоновых. Родиной этого красивого дерева Африка. Цветки лишены лепестков, но имеют три круга похожих на лепестки тычинок.

Дважды отражена в ботанической латыни первая жена Наполеона Бонапарта Жозефина, урождённая  Мари Роз Жозефа Таше де ла Пажери (1763-1814). Древесная вьющаяся лиана лапажерия розовая (другое название – чилийский колокольчик) – национальный цветок Чили. Эта лиана в длину достигает 5 метров, летом и осенью усыпана крупными колокольчиками. Угождая страсти супруги к экзотическим цветам, Наполеон отправлял экспедиции за растениями по всему миру.  Дворец Мальмезон, подаренный им любимой жене, славился своими цветниками и оранжереей. Здесь придворный ботаник Э. Бонплан вырастил и южноамериканскую жозефинию императорскую.

Лапажерия розовая высоко ценится ботаниками и садоводами во всем мире. Чилийский колокольчик привлекает внимание своими крупными, розово-красными колокольчатыми цветками, выгодно оттененными блестящими вечно-зелеными листьями. Эти растения придают садам экзотический вид и при наличии укрытия выживают в прохладном климате в самые холодные зимние месяцы.

К слову, «собственного»  цветка удостоилась и Элиза – сестра Наполеона Бонапарта. Род Элизена, названный в её честь, принадлежит  к семейству Амариллисовых.

Каждый, кто знакомится с полезными растениями тропической флоры, не может обойти вниманием род евгения. Ближайшие родственники гвоздичному дереву и душистому перцу виды евгении в основном знамениты своими вкусными плодами. Красная «кайенская вишня» — питанга, «бразильская вишня» — грумичама с белыми, красными и фиолетовыми кисловатыми плодами, черноплодная кубинская помароза, самаранговое «розовое яблоко» с острова Ява — вот далеко не полный перечень этих фруктовых растений. Назван же этот род, носящий, казалось бы, женское имя, в честь известного полководца, принца Евгения Савойского (1663–1736). Француз по происхождению, главнокомандующий австрийской армией, впоследствии наместник Нидерландов, он провел всю жизнь в походах и сражениях. Удача всегда сопутствовала ему на поле боя, и поэтому Наполеон числил принца среди своих учителей наряду с Ганнибалом, Юлием Цезарем и Фридрихом Великим.

Род Павловния получил своё  название не по имени или фамилии, а по…отчеству. Немецкие ботаники Филипп Зибольд и Йозеф Цуккарини дали деревьям-уроженцам Дальнего Востока и Китая название «павловния»  по отчеству дочери императора Павла I, красавицы Анны Павловны (1795-1865), которая носила также титул королевы Нидерландской и жила в Веймаре. Назвать род Anna они не могли, поскольку такой род уже существовал, а отчество они приняли за второе имя. Павлонии – это величественные деревья, десять видов которых встречаются в Китае.

Европейцам еще с XVIII века по описаниям путешественников была известна гигантская водяная кувшинка, встречающаяся на Амазонке. Ее семена неоднократно привозили в Европу, но вырастить «амазонскую лилию» удалось далеко не сразу. В 1837 году на английский престол вступила королева Виктория. Систематик Джон Линдлей сделал ей тогда поистине королевский подарок, назвав царственную «амазонскую лилию» именем Виктории – виктория регия.

У этого растения удивительно всё: и листья, и цветы, и семена. Огромные, до двух метров в диаметре, листья, способны  выдержать вес взрослого человека, и только очень сильный человек может вытянуть такой лист из воды. Их края загнуты вверх, образуя бортик высотой 20 см. Длина листового черешка достигает 6 м. И черешок, и нижняя сторона листа усеяны острыми шипами –  для защиты от прожорливых любителей свежей зелени. Во время тропических ливней листья-«сковородки» быстро наполняются водой. Чтобы от неё освободиться, на бортиках имеются сливные устройства с клапанами, пропускающими жидкость в одном направлении – сверху вниз.

Местные жительницы, затеяв на берегу стирку или мытьё съедобных клубней, кладут на листья амазонской лилии малышей: получается некое подобие детского манежа.

Приходит пора, и в вечерних сумерках на поверхность воды выныривает бутон. Всего за 20 минут распускается большая часть его 60-70 снежно-белых лепестков. Цветок разогревается до +40°С  (в прохладные ночи от цветков подымается пар) и  источает сильный приятный аромат, привлекая этим запахом а ещё нектаром необходимых растению для опыления жуков. Когда к утру лепестки кувшинки закроются, в сладком плену окажутся несколько насекомых. За это время лепестки из белоснежных  становятся ярко-розовыми, даже малиновыми. Растение освободит  пленников лишь вечером, когда снова распустит лепестки, и перепачканные пыльцой жуки устремятся к новым белым цветкам и опылят их. Малиновыми они уже не интересуются: там нечем поживиться, поэтому самоопыление виктории амазонской не грозит.

Не только эстетическое удовольствие доставляет людям гигантская кувшинка. Мясистый плод величиной с крупный апельсин содержит до 400 мучнистых семян. Коренные жители Амазонии употребляют их в пищу, поджаривая как каштаны, или, размолов, пекут из муки лепёшки. Сушат они и корень растения, затем перемалывают и из этой муки пекут различные вкусности

Есть у аборигенов легенда, связанная с кувшинкой. Она гласит, что жила когда-то очень красивая, но жестокая девушка. Парни из-за неё теряли голову, опечаленные уходили в джунгли и не возвращались, находя там свою погибель. Переполнилась чаша терпения соплеменников, и решили они отомстить красавице с каменным сердцем. Однако один юноша захотел спасти её и предложил бежать. Жители селения бросились вдогонку, но не смогли поймать беглецов. И всё же жестокую девушку настигла расплата: она споткнулась и упала в воды Амазонки, прямо в стаю голодных пираний… Вскоре несчастный юноша увидел, как из воды поднялся бутон, превратившийся в белоснежный цветок – в него переселилась душа девушки. Она боится людского суда, поэтому цветки распускаются в темноте. На вторую ночь цветки краснеют от стыда за содеянное и затем исчезают, чтобы больше никому не попасться на глаза.

В честь прекрасных дам

В  названии растений и цветов женские имена встречаются гораздо чаще, чем мужские. Многие сразу же вспомнят розу, веронику, лилию, гортензию, анютины глазки, маргаритку. Другие «женские» растения известны гораздо меньше.  Больше всех повезло семейству Орхидные. Среди тропических орхидей есть род Констанция, распространенный в Бразилии. В Китае и юго-восточной Азии встречается 60 видов рода Ванда, в Колумбии имеется 8 видов рода Ада.

Цветоводам-любителям знакомы однолетники из рода Эмилия, 30 видов его растут в тропиках Старого Света. Но вряд ли кто слыхал о таких представителях сложноцветных, как род Эльвира (4 вида произрастают в Мексике) и Сюзанна (3 вида — в Южной Африке).

Три женских имени встречается в семействе Бобовые — род  Марина (1 вид мексиканского происхождения), Инга (200 видов из тропических и субтропических районов Америки) и Елизавета (10 видов — из тропиков Южной Америки). На Кавказе можно найти растение из семейства Губоцветные — Антонина, в Средней Азии растёт Александра (семейство Маревые).

В тропиках восточной Бразилии встречается 3 рода — Августа (семейство Мареновые), Клара (семейство Лилейные) и Валерия (семейство Норичниковые).  В семействе Бурачниковые есть род Валентина,  растущий в далекой Патагонии, в семействе Геснериевые — индокитайский род Анна.

На островах Тихого океана, в Австралии, Китае и Юго-Восточной Азии распространены многочисленные виды рода Аглая (семейство Мелиевые).

Некоторые родовые названия в ботанической номенклатуре сейчас не употребляются, а перешли в синонимы. Так, Маргарита стала синонимом более известного рода Астра (семейство Сложноцветные), Альбина — рода Альпиния (семейство Имбирные), Тамара — рода Лотос (семейство Лотосовые), Елена — синоним популярного рода Нарцисс (семейство Амариллисовые).

 

Удивительно, но факт!

Ботанический вернисаж

Каждый воин Александра Македонского, отправляясь в поход, имел при себе щит, меч или пику и …привязанный к поясу мешочек с сушёным инжиром. Полководец знал, что после тяжёлых переходов и боёв обессилевшим воинам достаточно съесть несколько этих плодов, как силы к ним вернутся. Размельчённый инжир ускоряет заживление ран. И наконец, инжиром можно лечить заболевания сердца, печени, желудка. Как знать, может быть в этом секрет блестящих побед Великого Александра?

Появление черешни в Европе связано с известным римским полководцем Лукуллом. В 64 г. до н.э. после его военных побед в Азии в Риме состоялся  его триумф – торжественный  въезд в город.  Колесница полководца была украшена ветками со спелыми плодами черешни, доселе невиданными. В Иране же и Малой Азии её уже длительное время возделывали как культурное растение.

«История растений» (1681 г.) так описывает хлопчатник: «По виду он похож на ягнёнка, из пупка которого растёт стебель, переходящий в корень, посредством которого это растение-животное поддерживается. Охотники не могли сдвинуть его с места, пока не перерезали стебель, после чего оно падало и погибало». Понятно, что автор никогда не видел хлопчатник, а писал со слов фантазёров или шутников.

Оказывается, в Бразилии растут древесные помидоры. Это небольшие, высотой 2-3 метра вечнозелёные деревья живут 8-10 лет. И листья, и цветы  внешне напоминают помидоры обычные, а красные или фиолетовые плоды имеют сладкий вкус.

Пятихвойная ореховая сосна – так правильно называется сибирский кедр – удивительный феномен растительного мира. В посуде из кедра долго не скисает молоко, в сундуках из его древесины не заводится моль, в кедровнике нет комаров.

В конце прошлого века испанский изобретатель Антонио Альба предлагал озеленять пустыни искусственными деревьями, изготовленными из негорючей пористой пластмассы. За ночь они накапливают влагу, а днём её отдают, охлаждая таким образом воздух. Внещне искусственное дерево напоминает пальму.

Дерево, которое мы называем белой акацией, на самом деле робиния ложноакациевая. Её родина – Северная Америка. Больше 350 лет назад дерево было привезено во Францию садовником французского короля Веспасианом Робином. Оттуда саженцы попали в Одессу, а затем распространились по всему югу Украины. Робиниевый мёд считается одним из самых лучших.

Изделия из орехов тагуа – одного из видов южноамериканских  пальм – практически неотличимы от изделий из слоновой кости. Это даёт определённую надежду защитить слонов от браконьеров, истребляющих их ради бивней. Единственный недостаток «растительной слоновой кости» – небольшой размер орехов тагуа, средний диаметр которых составляет 2,5 см.

В африканских джунглях растут кусты, плодоносящие мелкими красными ягодами, – синсепалум дульцификум.  Если съесть эти ягоды до принятия пищи, то в течение 2-3 часов любая кислая пища будет ощущаться сладкой.

Если съесть плоды растения, которые на Ближнем Востоке называют «цветами смеха», то человек начнёт испытывать довольно продолжительный приступ веселья – от 30 до 50 минут. Но местные жители жуют эти зёрна не ради смеха, а для успокоения зубной боли.

В тропических лесах Эквадора растут шагающие пальмы. Они перемещаются очень медленно, по 2 см в сутки, за год преодолевают 10-15 м. Объясняют это тем, что пальмы ищут более плодородную почву.

Удивительное гибридное дерево вырастил в США профессор Сиракузского университета искусств (Нью-Йорк) Сэм Ван Акен. В 2008 году он выкупил заброшенный сад, принадлежавший ранее экспериментальной сельскохозяйственной станции. Несколько лет он изучал селекцию, для того чтобы осуществить свою мечту и привить на одно дерево 40 (!) веток от различных фруктовых деревьев. Поначалу эксперименты профессора были неудачными. Но через пять лет результат превзошёл все ожидания: весной дерево покрылось цветами всех оттенков, а летом ветви согнулись от обилия фруктов уникальных сортов – абрикосов, вишни, персиков, сливы…На сегодняшний день профессор вырастил 16 таких деревьев.

Употребляем ли мы в пищу цветы? Вопрос о съедобных цветах странен только на первый взгляд. Эскимосы Гренландии едят практически все цветы, выходящие из-под снега в короткую арктическую весну; женщины даже заготавливают их впрок. В Японии любят салат из фиалок, там же выращивают съедобные хризантемы, в Индии пьют  компот из цветов банана;   китайцы едят сваренные в молоке лилии; на юге Германии жарят в кляре соцветия бузины; в Турции из жасмина и фиалок делают своеобразные цукаты; в балканских странах варят варенье из лепестков роз, а в Румынии – ещё и из озёрных кувшинок. Важным пищевым продуктом является настурция, съедобны и соцветия бархатцев (кроме лимонных и кирпично-красных оттенков). В настоящее время в пищу употребляются более 45 видов цветов. А самой востребованной потребителями съедобной цветочной культурой является роза (основным поставщиком этого деликатеса являются цветочные плантации города Куэнка в Эквадоре), конечно, если не принимать во внимание соцветия цветной капусты, брокколи, артишока, бутоны гвоздики.

До сих пор бытует мнение, что нынешнее разнообразие культурных растений и, соответственно, пищевого рациона землян, обеспечено благодаря заимствованиям основных видов растений из Нового Света. Однако произошёл взаимный обмен, и 1492 год – год открытия Колумбом Америки – стал отправной точкой великого переселения растений (и не только) в двух направлениях: с запада на восток и с востока на запад. Этот масштабный процесс получил название «Колумбов обмен». Его результатом стало переселение в Старый свет картофеля, томата, кукурузы, подсолнечника, маниока, какао, ананаса, авокадо, перца, тыквы, арахиса, табака;  в Новый свет переселились рис, хлопчатник, чай, кофе, пшеница, ячмень, виноград, капуста, арбуз, дыня, яблоня, вишня, слива, абрикос, апельсин, огурец, лук, чеснок, морковь.

В старину символика цветов значила многое. Вот как писал об этом неизвестный автор в книге «Язык цветов», изданной в Петербурге в 1849 год :

 

 

По вкусам, лицам и годам

Цветы в саду своем имею:

Невинности даю лилею,

Мак сонный приторным мужьям.

Душистый ландыш полевой

Друзьям смиренной Лизы бедной;

Нарцисс несчастливый и бледный

Красавцам, занятым собой.

В тени фиалка притаясь,

Зовет к себе талант безвестный;

Любовник встретит мирт прелестный:

Спесь барскую надутый князь.

К льстецам, прислужникам двора

Несу подсолнечник с поклоном;

К временщику иду с пионом,

Который был в цвету вчера.

Злых вестовщиц и болтунов

Я колокольчиком встречаю;

В тени от взоров сокрываю

Для милой розу без шипов.

Здесь в поэтической форме описывается «язык цветов», или, как еще говорили, их эмблематическое значение: белая лилия — непорочность; мак — сонливость, флегматичность; нарцисс — себялюбие; фиалка — стыдливость; мирт — взаимная любовь: подсолнечник — интриги, сплетни, лесть; колокольчик — болтливость; алая роза — нежность.  Из всего этого весьма богатого «языка» в наш обиход вошло и сохранилось до теперешних дней, пожалуй, лишь имя нежной незабудки, символизирующей верность.

Хотя использование растений в символике и геральдике  (см. материалы «Гербарий на гербах», «Геральдический букет» в методических рекомендациях «Её Величество Геральдика», вып.2) имеет богатые и давние традиции у разных народов, в качестве талисмана спортивных состязаний мирового масштаба растение впервые выступило в 2016 году на Паралимпийских играх в Бразилии.  Стилизованное дерево Винисиуш  воплощает всё «разнообразие растений, найденное в бразильских лесах».

Праздники  Флоры: День заповедников и национальных парков (11 января), Всемирный день дикой природы (3 марта), Международный день лесов, Всемирный день цветов (21 марта), День окружающей среды в Украине (третья суббота апреля), Международный день биологического разнообразия (22 мая),  Международный день заповедников, Европейский день парков (24 мая), Всемирный день охраны окружающей среды (5июня), Всемирный день борьбы с опустыниванием (17 июня), Международный день цветка (21 июня), Всемирный день арбуза (3 августа) и др.

Экстремалы флоры

Всю жизнь эти растения, подобно каменным твердыням, отбивают натиск неприятеля – враждебной им природной среды. Одним нипочём изнуряющий зной и постоянная засуха, другим удаётся расти почти при нулевой температуре, третьи довольствуются крохами света… «Экстремалов» флоры можно встретить на всех континентах – от Антарктиды до Африки.

Солерос – совсем небольшой питомец флоры (10-30 сантиметров в высоту) – мировой рекордсмен по солеустойчивости.  Он способен развиваться даже там, где концентрация солей в почве достигает 10 %. В таких условиях другие «избранники солнца» выжить не могут. Солей в тканях растения так много, что порой они составляют свыше половины его массы. Солёную «кладовую» приметили ещё наши предки: в некоторых странах солерос использовали как сырьё для получения соды и поташа. Ботаники наградили подобных уникумов научным термином – стресс-толеранты (это аналог бытового названия «экстремалы»).

Место «прописки»  солероса – солончаки, которые часто образуются в степях и полупустынях, на обширных ровных территориях, где нет естественного стока для атмосферных осадков. В этих засушливых районах с поверхности земли испаряется огромное количество влаги. Растворенные в ней соли остаются в верхних слоях почвы. Так начинается формирование солончака. Порой на его поверхности возникает твердая корка соли толщиной 10-15 сантиметров. На голой соли, разумеется, ни одно растение жить не может. А вот по краям минеральной «подушки» поселились солеросы.

В Европе и Северной Америке солерос используется в кулинарии. Англичане называют его морской спаржей. Промытые водой веточки растения маринуют или едят с сыром виде, добавляя к салатам, рыбным блюдам. Чтобы сделать стебельки мягче, их опускают на несколько минут в кипящую воду.

Стресс-толерантами смело можно назвать и мангры. Эти растения живут в приливно-отливной зоне тропических морей и океанов – на территории, мягко говоря, не слишком подходящей для деревьев и кустарников. Настоящей почвы здесь нет, а уровень воды постоянно меняется. Почти половину своей жизни мангровые заросли проводят под водой. Вместо единого ствола у них появилось множество боковых отростков. В результате зеленый «водолаз» стоит, словно на ходулях, что придает ему большей устойчивости. Плоды на манграх висят долго, ведь им надо не только созреть, но и прорасти. Опадают лишь тогда, когда разовьётся длинный твердый корешок. Он подобно гарпуну вонзается в мягкий ил, прочно закрепляя на грунте молодое растение.

Лучше других древесных пород приспособлен для жизни в засушливых условиях пустыни, где температура воздуха в тени достигает 40-45°С, а песок и камни нагреваются до 80°С,  саксаул.  Древесина у него прочная, твердая, ни нож её не берет, ни пила, при сгорании даёт очень много тепла. В качестве топлива она сопоставима с каменным углем. Можно сказать, что саксаул растет не столько ввысь, сколько вглубь.

Каждый из нас наверняка хотя бы раз видел в древесной кроне шар, сплетенный из тонких веточек. Особенно хорошо видны такие гнезда зимой, когда деревья лишены своей зелёной красы. Имя этого «высокого гостя»– омела.

Её род насчитывает около сотни видов. Она селится, как правило, на тополях, липах, яблонях, рябинах, берёзах, дубах и даже на некоторых хвойных породах.

Строго говоря,  большинство представителей этого рода – не настоящие паразиты. Они извлекают из тканей растения-хозяина только воду и минеральные вещества.

Все омелы растут, не касаясь почвы. Столь необычное свойство послужило причиной, по которой в старину их наделяли магической силой. Ирландцы считали омелу любовным приворотом. Отсюда берёт начало существующий сегодня в США обычай целоваться на Рождество под омелой в надежде на скорую свадьбу. До сих пор веточки омелы подвешивают к люстрам у потолка или прикрепляют к косякам дверных проёмов.

В горах можно увидеть, если повезет, эдельвейсы. В Гималаях их встречали на высоте около 6 километров – абсолютный рекорд для цветковых растений! Выдержать ледяной холод и свирепые горные ветра эдельвейсам помогает «шуба». Их стебли и листья покрыты густым «мехом», состоящим из множества тончайших волосков. Эта своеобразная войлочная обертка придает скалолазам серо-серебристый оттенок. Пушистая «шубка» позволяет эдельвейсу при высушивании прекрасно сохранить форму. Поэтому флористы порой используют их для создания художественных композиций.

В старину эдельвейс символизировал отвагу и благородство, что нашло отражение в его имени (по-немецки edel – «благородный», weis – «белый»). Молодой человек, добывший такой цветок в горах и подаривший его своей возлюбленной, убедительно доказывал силу своих чувств и мог рассчитывать на взаимность. Сегодня одной из самых почетных наград альпинистов является «Орден эдельвейса», удивительного растения-экстремала.

 

 

Рекомендательный список литературы

Для учащихся 1-2 классов:

– Гузеева Н.А. Вася Кукушкин и часы [Текст]: книжка-картинка / Гузеева Н.А.; худож. Н.Чернышева. – К.: Веселка, 1986. – 16 с.: ил.

– Зачем деревьям листья? И другие вопросы про растения [Текст]: мини-энциклопедия / пер с англ.Т.Покидаевой. – М.: Махаон, 2011. – 32 с.: ил. – (Я хочу знать).

– Растения [Текст] / пер с англ. – М.: Планета детства; Астрель; АСТ, 2000. – 34 с.: ил. – (Всё обо всём).

– Рослини від А до Я [Текст]: розвивальна книжка / уклад. І.Б.Говердовська.- Х.: Ранок, 2013. – 59 с.: ілюстр. – (Абетка з читанням).

– Станкевич Т.А. Растения и животные Украины [Текст]: детская энциклопедия / Станкевич Т.А. – Х.: Чайка, 2012. – 95 с. – (Энциклопедия для любознательных).

– Тэйлор Х. Вы бы никогда не поверили, но…растения питаются солнечным светом [Текст]: факты о том, что и как растёт / Тэйлор Х.; пер. с англ. Л.Клюкина. – М.: Махаон, 1998. – 32 с.: ил. – (Наблюдаем и экспериментируем сами).

 

Для учащихся 3-4 классов:

– Андрєєва М.І. Рослини [Текст] // Андрєєва М.І. Нова енциклопедія для допитливих / Андрєєва М.І. – К.: ПЕРО, 2008. – С.66-83.: ілюстр.

– Жизнь растений [Текст] // Тайны живой природы: детская энциклопедия  / пер. с англ. А.М.Голова; худож. Джексон И., Куинн Д. и др. – М.: РОСМЭН, 2003. – С. 33-64.: ил.

– Костина Ю.А. Растительный мир Украины [Текст]: детская энциклопедия / Костина Ю.А.; худож. Е.К.Перепелица. – Донецк: БАО, 2008. – 77 с.: ил.

– Палаццоло В. Овощные культуры [Текст] // Палаццоло В. Где растёт? Что едят?: энциклопедия для детей / Палаццоло В.; пер. с итал. И.Цибизовой; худож. А.Бертолоцци, В.Сальвини. – М.: Махаон, 2006. – С. 18-27.: ил. – (Познакомься, это…).

– Растения [Текст] // Большая книга «Почему»: вопросы и ответы, викторины и опыты / пер. с итал. О.Живаго. – М.: РОСМЭН, 2007. – С. 134-165.: ил.

– Эйнар Г. Мир леса [Текст]: популярное издание / Эйнар Г.; пер. с фр. А.Васильевой; худож. М.К.Лемайор, Алюни Б. – М.: Махаон, 2008. – 125 с.: ил. – (Детская энциклопедия «Махаон»).

 

Для учащихся 5-6 классов:

– Александрова В.Д. Рослини-хижаки [Текст]: науково-художня книжка / Александрова В.Д.; пер. з рос. Г.Іванова; мал.. Я.Таубвурцеля. – К.: Веселка, 1975. – 47 с.: ілюстр. – (Бібліотечна серія).

– Вовк С. Комнатные растения [Текст] / Вовк С.; худож. П.Петров // Детская энциклопедия. – 2001. – №2. – 48 с.

– Дерева. 50 найвідоміших видів [Текст]: міні-енциклопедія / пер. з англ. –К.: Країна мрій, 2016. – 56 с.: ілюстр.

– Дикі квіти. 50 найвідоміших видів [Текст]: міні-енциклопедія / пер. з англ. –К.: Країна мрій, 2016. – 56 с.: ілюстр.

– Касаткіна Ю.М. Ботаніка [Текст]: дитяча енциклопедія /  Касаткіна Ю.М.; худож. О.П.Багіна, О.А.Герасина. – М.: АСТ; Астрель. – 396 с.: ілюстр. – (Я пізнаю світ).

– Касаткина Ю.Н. Ботаника [Текст]: детская энциклопедия /  Касаткина Ю.Н.; худож. О.П.Багина, О.А.Герасина. – К.: Школа, 2006 – 360 с.: ил.– (Я познаю мир).

– Марголин Я.А.  Где у растения дом [Текст]: научно-художественная книга / Марголин Я.А.; худож. Н.Левинская. – М.: Детская литература, 1981. – 64 с.: ил.

– Осипов Н.Ф. Без билета по белу свету [Текст]: научно-художественная книга / Осипов Н.Ф.; рис. Ю.Смольникова. – М.: Детская литература, 1973. – 110 с.: ил

– Павлова Н. Загадки цветов [Текст]: научно-художественная книга / Павлова Н.; худож. Е.В.Бианки. –  Л.: Детская литература, 1977. – 94 с.: ил.

– Растения [Текст]: научно-популярное издание / пер. с англ. –  К.: Национальный книжный проект, 2013. – 37 с.: ил. – (Аванта-Украина+ эрудиту).

– Рослини [Текст]: довідкове видання / авт.-упоряд. Мірошнікова В.В., Мірошнікова Д.С., Панкова М.О.; худож. Беззубова Г.В., Осипов І.В. – Х.: ФОЛІО, 2006. – 315 с.: ілюстр. – (Дитяча енциклопедія).

– Рослини [Текст]: довідкове видання / уклад. Тишковець О.В. – К.: Кобза, 2003. – 344 с. – (Світ навколо тебе).

– Сібелла С. Рослини [Текст] // Сібелла С. Велика книга рекордів: науково-популярне видання / Сібелла С.; пер. з італ.О.Блешко. – К.: Перо, 2008. – С. 109-124; ілюстр.

 

Для учащихся 7-9 классов:

– Артамонов В.И. Зелёные оракулы [Текст]: научно-популярное издание / Артамонов В.И. – М.: Мысль, 1989. – 186 с.: фото.

– Ботанические сады [Текст] // Сто великих заповедников и парков / авт.-сост. Юдина Н.А. – М.: Вече, 2003. – С.330-370. – (100  великих).

– Верзилин Н.М. По следам Робинзона [Текст]: научно-популярное издание / Верзилин Н.М.; худож. П.А.Драчев. – Минск: Нар. асвета, 1982. – 236 с.: ил.

– Головкин Б.Н. О чем говорят названия растений [Текст]: научно-популярная книга / Головкин Б.Н. – М.: Агропромиздат, 1986. – 159 с. – (Научно-популярная библиотека школьника).

– Головкин Б.Н. Рассказы о растениях-переселенцах [Текст]: книга для внеклассного чтения / Головкин Б.Н. – М.: Просвещение, 1984. – 128 с. – (Мир знаний).

– Ивченко С.И. Загадки цинхоны [Текст]: научно-популярное издание / Ивченко С.И.; худож. А.Колли. – М.: Молодая гвардия, 1968. – 252 с. – (Эврика).

– Ивченко С.И. Занимательно о ботанике [Текст]: научно-популярное издание / Ивченко С.И.; худож. Г.Савицкий. – М.: Молодая гвардия, 1972. – 223 с. – (Эврика).

– Кивотов С.А. Загадки о растениях [Текст] / Кивотов С.А. – М.: Просвещение, 1969. – 110 с.

– Коляда М.Г. Тайны растительного мира [Текст]: популярное издание / Коляда М.Г. – Донецк: БАО, 2006. – 271 с.

– Морозюк С.С. Травянисті рослини України [Текст]: атлас-визначник / Морозюк С.С., Протопопова В.В. – Тернопіль: Навчальна книга – Богдан, 2007. – 209 с.: ілюстр.

– Непомнящий Н.Н. Мир ботаники [Текст] // Непомнящий Н.Н. Сто великих загадок природы / Непомнящий Н.Н. – М.: Вече, 2003. – С.152-199. – (100  великих).

– Петров В.В. Из жизни зелёного мира [Текст]: пособие для учащихся / Петров В.В. – М.: Просвещение, 1982. – 125 с.: ил.

– Природа Украинской СССР. Растительный мир [Текст]: популярное издание / авт. Андриенко Т.Л., Блюм О.Б., Вассер С.П. и др. – К.: Наукова думка, 1985. – 207 с.

– Рандхава М. Сады через века [Текст]: научно-популярное издание / Рандхава М.; пер. с англ. Л.Д.Ардашниковой. – М.: Знание, 1981. – 318 с.

– Смирнов А.В. Мир растений [Текст]: рассказ о голосеменных, папоротникообразных, мхах, грибах, лишайниках / Смирнов А.В.; худож. А.Колли. – М.: Молодая гвардия, 1988. – 303 с.: ил.

– Смирнов А.В. Мир растений [Текст]: рассказ о кофе, лилиях, пшенице и пальмах / Смирнов А.В.; худож. А.Колли. – М.: Молодая гвардия, 1981. – 303 с.: ил.

– Смирнов А.В. Мир растений [Текст]: рассказ о культурных растениях / Смирнов А.В.; худож. А.Колли. – М.: Молодая гвардия, 1982. – 335 с.: ил.

– Смирнов А.В.  Упрямые башмачки [Текст]: научно-художественная книга / Смирнов А.В.; худож. М.Сергеева. – М.: Детская литература, 1979. – 157 с.: ил.

– Собко В.Г. Стежинами Червоної книги [Текст]: довідкове видання / Собко В.Г. – К.: Урожай, 2007. – 277 с.: ілюстр.

– Тайны флоры [Текст] // Сто великих загадок живой природы / авт.-сост. Непомнящий Н.Н. – М.: Вече, 2007. – С.294-367. – (100  великих).

– Червона книга України. Вони чекають на нашу допомогу [Текст]: науково-популярне видання / упоряд. О.Ю.Шапаренко, С.О.Шапренко. – Х.: Торсинг, 2002. – 335 с.: ілюстр.

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Дети Солнца………………………………………………………………………	4
«Зеленые» истории…………………………………………………………….	6
История первая – «Каприз, ставший чудом»……………………………	6
История вторая – «Авантюрная»………………………………………….	8
История третья – «Ароматная»……………………………………………	11
История четвертая – «Цветочная лихорадка»…………………………….	13
История пятая – «Роковая»………………………………………………..	14
История шестая – «Детективная»…………………………………………	15
История седьмая – «Волшебная»…………………………………………	17
История восьмая – «Кошмарный сон ботаника»…………………………	18
История девятая – «Криминально-анекдотическая»…………………….	21
История десятая – «Зеленый землевладелец»…………………………….	22
Имена, давшие названия растениям…………………………………………….	23
В честь ученых и путешественников ……………………………………..	23
В честь героев мифов………………………………………………………	25
В честь монархов……………………………………………………………	26
В честь прекрасных дам……………………………………………………	29
Удивительно, но факт……………………………………………………………	29
Экстремалы  флоры………………………………………………………………	32
Рекомендательный список литературы………………………………………..	35

 

 

Цвет жизни – зеленый [Текст]: методические материалы/ Центральная детская библиотека; метод.-библиографический отдел; [подгот. А.В.Хаджирадева; комп. набор О.В.Ярошенко; ответственый за вып. Т.В.Канская]. – Измаил, 2017. –Вып.1, – 37 c.

 

Просп. Миру, 17, м.Ізмаїл, 68600

Тел/факс: (04841)5-74-13, тел.(04841)5-50-26

http: // izm cdb.in.ua

http: // izmchildbibl.blogspot.com

e–mail: izm.detbibl@odessa.gov.ua